乳制品β-内---酶测量-先驱威锋技术开发-乳制品β-内---酶测量

为什么需要β-内---酶测量分析仪？

奶制品中检出的β-内---酶有可能是添加的，也有可能是---产生的。耐药性产生的机理很复杂，乳制品β-内---酶测量厂家，---耐药基因的转移、共生菌协同以及基因交叉耐受，等影响都要.考虑。另外，根据现有的国际食源性---耐药微生物的风险管理原则，建议加强畜牧业奶业生产全过程，而终产品的β-内---酶检测始终是--个辅助手段，乳制品β-内---酶测量，凭检测结果很难处理。化学家们要尽快建立内源性和外源性β-内---酶的分离鉴定技术，乳制品β-内---酶测量，

β-内---酶测量分析仪纸片酸度定量法

[原理] β-内 ---酶能破坏青霉中的β-内---环，形成青霉唑酸，使ph降低，指示剂bcp法颜色由紫变黄。

[方法]将一小片whatman滤纸放于空平皿中。

让滤纸吸足青霉溶液(0.05m 磷酸缓冲液，ph8.0+0.2%bcp法+5%无缓冲剂的结晶青霉)。

用接种环把10-20个菌落涂到滤纸上，

盖好平皿后，乳制品β-内---酶测量报价， 将滤纸片在37°c孵育30分钟，观察.结果。

[结果]产β -内---酶的菌株使滤纸颜色由兰色变黄色，一般在10分钟内即能看到。